Katering Sehat, Pasar Besar yang Masih Bisa Kamu Rebut!
Oleh Ridho
Share
Katering Sehat, Pasar Besar yang Masih Bisa Kamu Rebut!
Di zaman modern seperti sekarang ini, masyarakat sudah berhadapan dengan era kesadaran kesehatan. Itu adalah era dimana orang-orang semakin banyak yang menyadari akan pentingnya menjaga kesehatan, baik itu kesehatan fisik maupun mental demi hidup yang lebih baik.
Itulah kenapa pola hidup sehat pun semakin populer, sehingga bisnis katering sehat punya banyak peluang. Khususnya di kalangan masyarakat urban yang punya kesibukan segudang, namun tetap ingin mendapatkan makanan bergizi untuk memenuhi pola hidup sehat tersebut. Tertarik? Yuk intip serba-serbi terkait bisnis ini terlebih dahulu.
Kelebihan Bisnis Katering Sehat
1. Peluangnya Cukup Menjanjikan
Melihat bahwa masyarakat kini berada di era kesadaran kesehatan, bisnis katering sehat tampaknya punya peluang yang cukup menjanjikan. Apalagi di zaman yang serba cepat seperti sekarang, orang kebanyakan terlalu sibuk untuk sekadar menyiapkan makanan sendiri.
Namun membeli makanan secara sembarangan juga bukan ide yang bagus bagi mereka. Itulah kenapa orang-orang kemudian semakin melirik katering sehat sebagai solusi. Kepraktisan layanan katering sehat pun membuatnya semakin populer dan punya permintaan yang tinggi dari masyarakat.
2. Potensi Pasar yang Luas
Karena peluangnya cukup menjanjikan di era kesadaran kesehatan seperti sekarang, persaingan bisnis katering sehat mungkin akan sangat ketat karena banyak yang tertarik dengan bidang usaha tersebut. Namun Anda jangan langsung berkecil hati dan mundur, sebab potensi pasar dari bisnis ini juga termasuk sangat luas.
Tidak hanya terbatas pada individu yang ingin menjalani pola hidup sehat, namun target pasarnya bisa sangat variatif. Seperti orang-orang yang ingin menurunkan dan menjaga berat badan, institusi pendidikan, perusahaan yang memprioritaskan kesehatan karyawan, hingga berbagai event khusus. Jadi meskipun ada banyak kompetitor sekalipun, ada cukup banyak target pasar yang bisa dituju.
3. Fleksibel
Kelebihan lainnya dari bisnis katering sehat yaitu sifatnya yang cukup fleksibel. Dikatakan fleksibel karena Anda bisa memulai bisnis ini sesuai dengan kondisi masing-masing.Misalnya Anda bisa mulai dari skala kecil dengan melayani pesanan mingguan yang kuotanya terbatas.
Seiring dengan pertumbuhan pelanggan, bisnis katering sehat juga dapat dikembangkan. Anda bisa menawarkan layanan pesanan harian hingga membership selama satu bulan penuh sesuai dengan ketersediaan sumber daya.
Jenis-Jenis Katering Makanan Sehat
1. Katering Diet Sehat
Jika Anda tertarik terjun ke bidang usaha ini, maka penting untuk mengetahui bahwa bisnis katering sehat punya berbagai jenis. Itulah yang menjadi salah satu alasan kenapa bisnis ini punya peluang yang menjanjikan dengan potensi pasar yang luas. Pertama, Anda bisa mencoba jenis katering diet sehat.
Adapun target pasarnya tidak lain adalah orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Mereka yang mengharapkan ‘body goals’ membutuhkan makanan sehat dengan informasi total kalori yang jelas. Jadi Anda bisa menyediakan menu katering yang sesuai dengan kebutuhan asupan kalori harian para pelanggan.
2. Katering Makanan Sehat untuk Orang Sakit
Pasien diabetes, prediabetes, hipertensi, stroke, maupun penyakit kronis lainnya tidak boleh mengonsumsi makanan secara sembarangan. Jadi banyak orang yang memilih untuk memesan katering makanan sehat agar dapat menjaga asupannya.
Namun sebaiknya Anda sudah terafiliasi dengan klinik tertentu untuk menjalankan jenis katering ini. Dengan begitu, menu yang diberikan kepada pelanggan memang sesuai dengan kebutuhan kesehatan mereka.
3. Katering Makanan Sehat Vegetarian
Jenis katering makanan sehat vegetarian juga punya banyak peminat, jadi ini pun bisa dijadikan sebagai pertimbangan. Anda bahkan dapat menawarkan layanan custom menu-menu vegetarian agar sesuai dengan selera pelanggan.
Setelah mengetahui kelebihan bisnis katering sehat dan jenis-jenisnya, apakah Anda tertarik memulai bisnis ini? Anda bisa memulainya dari skala kecil dengan modal yang minim dan secara perlahan mengembangkan usaha. Dengan langkah yang tepat, bisnis ini akan menawarkan potensi keuntungan yang luar biasa.
